Bruine bonensoep 1

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel en snipper de uien en bak ze lichtbruin in de boter. Laat de bonen uitlekken. Warm ze op in de bouillon. Pureer bonen en bouillon in de blender. Snijd de prei in ringen en schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Doe de uien, prei, aardappel, peperkorrels en laurierblad bij de bouillon en laat 20 minuten zachtjes koken. Breng de soep op smaak met zout, peper en worcestersaus en bestrooi met fijngesneden bladselderij.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha