Bruine bonensoep Luckyjo

Ingrediënten


Bereidingswijze

Smelt de boter in een pan en bak hierin de soepgroenten ca. 5 minuten op zacht vuur. Voeg de bouillon toe. Breng het geheel aan de kook en laat de soep ca. 10 minuten zachtjes koken. Kruid het gehakt met zout, peper en nootmuskaat. Draai kleine balletjes van het gehakt en voeg ze toe aan de soep. Pureer 1 pot bruine bonen met het vocht en roer het door de soep. Voeg de andere 1/2 pot bruine bonen ook toe en verwarm het geheel nog ca. 10 minuten. Breng de soep op smaak met zout en peper. Bestrooi de soep met peterselie en lente-ui.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 843x

Jouw laatst bekeken recepten