Crema fria de melon con jamon serrano

Ingrediënten


Bereidingswijze

Vruchtvlees uit de meloen halen (bewaar een stuk om er bolletjes uit te halen). Snijd de serranoham in dunne reepjes.Maal het vruchtvlees van de meloen, met behulp van de staafmixer tot een fijne creme. Klop de slagroom samen met de yogur, het citroensap, zout en peper, goed door elkaar. Doe dit bij het vruchtvlees van de meloen. Alles goed door elkaar roeren, daarna gaan de meloenbolletjes erbij. Nu een paar uur wegzetten in de ijskast

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha