Gerstesoep

Ingrediënten

  • 1
  • 5 liter water
  • geconcentreerd bouillon voor 2 liter
  • 200 gram gerst
  • 200 gram rauwe ham of mager spek
  • 200 gram wortelen
  • 1 Ui
  • enkel kruidnagelen
  • 1 laurierblad

Bereidingswijze

Snijdt alle ingredienten in kleine blokjes of reepjes. Steek het laurierblad met de kruidnagelen vast op de geschilde ui.Breng 1,5 liter water aan de kook en voeg de geconcentreerde bouillon bij. Is alles aan de kook, voeg dan alle ingredienten toe en laat alles lekker trekken tot de gerstekorrels open gegaan en mooi zacht zijn.

Lekker recept? Dan zullen deze recepten je ook bevallen...


Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 870x

Jouw laatst bekeken recepten