Koude wijn – citroensoep

Ingrediënten


Bereidingswijze



Afkoeltijd 1 uur

Breng in een pan de wijn met het citroensap en de suiker aan de kook. Klop in een kom de eieren los en roer dit door de soep, blijf roeren tot de soep gebonden is. Laat de soep afkoelen en zet hem dan nog een poosje in de koelkast om goed koud te worden. Besmeer de beschuiten met boter en serveer deze bij de soep.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha