Nasi tim voor 2 zieken

Ingrediënten

  • -200 g ongewassen
  • langkorrelige rijst
  • -2 kippepoten
  • -3/4 liter kippebouillon
  • GEHAKTBALLETJES:
  • -200 g rundergehakt
  • -1/4 th lepel gemalen koriander
  • -1/8 th lepel gemalen komijn
  • -1/8 th lepel gemalen nootmuskaat
  • -zout
  • -1 eierdooier

Bereidingswijze

-doe de helft van de rijst in een soeppan -maak een mengsel van de gehaktballetjes ingredienten en draai er balletjes van -leg de balletjes op de rijst -schep daar de helft van de resterende rijst op -leg hierop de kippepoten en bedek deze met de rest van de rijst -giet de bouillon erop en doe het deksel op de pan en breng aan de kook -laat de soep 2 uur heel licht sudderen

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha