Soep met ei en citroen

Ingrediënten


Bereidingswijze

Breng de kippenbouillon aan de kook. Doe de rijst of vermicelli erbij en laat 15 minuten doorkoken. Klop intussen de eieren schuimig. Voeg er langzaam het citroensap aan toe onder voortdurend kloppen. Giet er dan 3-4 koppen bouillon bij, met een eetlepel per keer en blijf kloppen. Haal de rest van de bouillon van het vuur en klop het eimengsel erdoor. Breng de soep op smaak met zout en peper en dien direkt op

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1002x

Jouw laatst bekeken recepten