Aceitunas en escabeche (gemarineerde olijven)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snijd de olijven met een mesje in de lengte tot de pit in. Doe ze in een kom en roer er de chilipeper, knoflook, oregano, tijm, rozemarijn, laurier, venkel en komijn door. Doe alles in een pot met schroefdeksel en voeg zoveel olie toe dat het onder staat. Sluit de pot en laat de olijven, onder af en toe schudden, minstens 3 dagen staan. Op een koele, donkere plaats zijn de olijven maandenlang houdbaar.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 866x