Gefrituurde vis

Ingrediënten

  • tempurameel (tempura battermix
  • toko)
  • 2 pijlinktvissen in ringetjes
  • 300 gr gepelde grote garnalen
  • 12 verse opengesneden ansjovisjes of kleine sardientjes

Bereidingswijze

Maak tempurabeslag volgens de gebruiksaanwijzing. Verhit de olie tot ± 180°C. Haal de vissoorten eerst door het tempurabeslag en frituur ze daarna 2-3 minuten in de hete olie. Serveer de gefrituurde vissoorten met knoflookmayonaise of met een kruidige groene mayonaise.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha