Aardappel broccoli schotel met champignonsjus

Ingrediënten


Bereidingswijze

- schil de aardappelen en kook deze met een beetje zout in 20 minuten gaar. - snij de roosjes van de broccoli en kook deze in 10 minuten gaar. - snipper de ui en fruit deze met een beetje zout en peper tot het licht begint te kleuren. - snij de champignons in dunne plakjes. Doe deze bij de ui en fruit deze tot het bruin begint te kleuren en de champignons zacht zijn. - afblussen met water, inkoken tot de gewenste dikte. - Dien de aardappelen en broccoli op met de jus. - garneren met gehakte cashewnoten

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha