Aardappelchutney, Surinaams

Ingrediënten


Bereidingswijze

Doe de aardappels in een grote zeef, druk flink uit, trek dan 10 minuten in azijn en druk weer uit. Maal de peper/sambal, ui en knoflook en bak goudbruin in de olie. Doe het bouillonblokje erdoor. Maak een papje van djinten, ketumbar en water en doe in de pan. Doe de aardappel erbij en roer 5 minuten. Doe de deksel erop, doe het vuur uit en laat een uur staan. Doe dan in een goedsluitende fles.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 718x

Jouw laatst bekeken recepten