Aardappelcurry met sesamzaad

Ingrediënten


Bereidingswijze

Kook of stoom de aardappelen gaar of leg ze in de magnetron. Laat ze afkoelen en hak ze fijn. Verhit de olie in een braadpan op middelhoog vuur. Bak komijn-, korienader- en mosterdzaad al roerend 1 minuut. Voeg sesamzaad toe; bak dat in 1-2 minuten al roerend goudgeel. Voeg kurkuma, pepertje aardappelen, citroenschil en citroensap toe en roer tot alles goed gemengd en warm is. Breng op smaak met zout en peper.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 681x

Jouw laatst bekeken recepten