aardappel-paprikagoulash

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel en snipper de uien en look.Borstel de aardappelen schoon onder stromend water en halveer ze.Maak de paprika's schoon en snijd in blokjes.Verhit de olie en een ruime pan.Bak daarin 5min.de uiensnippers.Voeg bloem,paprikapoeder en look toe en bak 1min.mee.Roer er de tomaten en tomatenpuree door en vreng alles nogmaals aan de kook.Meng er de aardappelen,paprikablokjes en het zout door.Giet de bouillon erbij en breng aan de kook.Zet het vuur lager en laat de goulash met de deksel op de pan 25min.pruttelen.Neem het deksel van de pan en laat de goulash nog 15min.zachtjes koken tot de aardappelen gaar zijn.Was de bieslook,schud droog en snijd klein.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 618x

Jouw laatst bekeken recepten