Aardappelsouffle met toekruiden.

Ingrediënten


Bereidingswijze

De aardappelen met de schil in koud water opzetten en ze ongeveer 20 minuten koken. Ze schillen en ze tot puree fijnstampen. Als ze nog warm zijn de boter, de melk en de kaas bijvoegen. Goed mengen, de kruiden en de toekruiden toevoegen en daarna voorzichtig de stijfgeklopte eiwitten door het mengsel scheppen. Alles in een geboterde soufflevorm gieten en 40 minuten in een matige oven laten bakken. Meteen opdienen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha