Aloo gobi

Ingrediënten


Bereidingswijze

Aardappel en bloemkool in olie ? 5 min. bakken. Uit pan scheppen. Uien, knoflook en gember in keukenmachine pureren en in achtergebleven olie ? 10 min. bakken. Komijn en tomatenpuree toevoegen en ? 2 min. meebakken. Rest specerijen, zout en 2 dl water toevoegen. Geheel zachtjes ? 5 min. laten inkoken tot dikke puree. Groenten erdoor scheppen en zachtjes ? 5 min. bakken. 2? dl water en zout erdoor roeren en afgedekt nog ? 15 min. laten stoven. Koriander erover strooien.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 751x

Jouw laatst bekeken recepten