Broccoli, roergebakken

Ingrediënten


Bereidingswijze

Maak de paprika schoon en snijd hem in reepjes. Verhit de olie in de wok, voeg de paprika toe en bak die al omscheppend 2 minuten. Pel de knoflook, pers die erboven uit en bak 1 minuut mee. Voeg de broccoliroosjes, tomatenpuree, ketjap, oregano, basilicum, maïs en cashewnoten toe en bak alles al omscheppend 10 minuten. Verdeel de roergebakken broccoli over 4 borden, snijd de ciabatta in schuine plakken en leg die ernaast.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha