Drie kleuren paprikasalade

Ingrediënten


Bereidingswijze

: 01:10 Bereiding : 00:10 Recept van vifke (www.smulweb.nl/pages/vifke) Aantal personen 2 Keuken Vegetarisch Techniek N.v.t. Smaak Anders Soort gerecht Salades Hoofdingredient Groenten In combinatie met Kruiden/Spec. Bereidingstijd langer dan 1 uur Ingredienten 6 zwarte olijven; 3 el olijfolie; 2 th suiker; 2 el azijn; 1 rode+ 1 groene+ 1 gele paprika; 1 th provencaaalse kruiden; 1/2 el mosterd; 1 el bieslook; 1 stokbrood Hulpmiddelen VoorbereidingMaak de paprika's schoon en snijd ze in ringen. Leg de paprikaringen in een vergiet en overgiet ze met kokend water. Laat de paprikaringen goed uitlekken. Klop in een kom de azijn, suiker, mosterd, olie en provencaalse kruiden tot een sausje. Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep de paprikaringen erdoor. Zet de salade minstens 1 uur in de koelkast zodat de smaak zich kan ontwikkelen.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha