Kikkererwten met roergebakken groenten

Ingrediënten

  • 1 rode paprika250 gr. broccoli100 gr. babymais4 dunne lente-uitjes100 gr. tauge1/2 l. blik kikkererwten2 el. olijfoliepeper en zout2 el. Japanse soja saus ( event. Ketjap asin)

Bereidingswijze

maak de paprika schoon en snijd in stukjeshalveer de babymais en lenteuitjeswas de tauge in een vergiet en schenk hier vervolgens kokend water overlaat goed uitlekkenspoel de kikkererwten af en laat uitlekkenverhit de olie in de wok en roerbak de paprika en broccoli 2 min.voeg mais en lente ui toe en bak de groente beetgaarroer de tauge en kikkererwten erdoorverwarm de schotel door en doorbreng op smaak met peper en zout en soja saus

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha