Mousaka

Ingrediënten


Bereidingswijze

aubergines wassen in plakken snijden en met zout bestrooien. De plakken bakken in een pan laag voor laag. Ui en knoflook bakken tomaten, bouillon, tom.puree, sherry zout en peper toevoegen en 10 minuten laten sudderen.Leg in een ingevette overschaal een paar plakken aubergines dan tomatensaus dan geraspte kaas. Dit laag om laag laatste laag kaas. Dit ca. een half uur in een oven bakken.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha