Vegetarische stamppot van groene kool

Ingrediënten


Bereidingswijze

Pel de uien en snijd deze in halve ringen. Laat vervolgens de olie of margarine in een hapjespan of wok heet worden. Fruit hierin de gesneden uien samen met de Quorn, kerrie, sambal en het (verkruimeld) bouillontablet. Voeg de kool toe en roerbak of stoof het geheel (met deksel half op pan) gedurende circa 25 minuten. - Schil de aardappelen, was deze en kook ze gaar. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Roer nu alles door elkaar en maak het geheel smeuig met de melk. Warm een en ander tenslotte nog 5 minuten goed door en voeg naar smaak zout en peper toe.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

5 1

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 829x

Jouw laatst bekeken recepten