Koolvis uit de oven

Ingrediënten


Bereidingswijze



Laat de visfilets ontdooien en dep ze dan droog met een stuk keukenpapier. Maak de uien schoon en snipper deze. Ontvel de tomaten en snijd ze in plakjes. Vet een ovenschaal in en strooi de uien op de bodem. Leg dan de plakjes tomaat erop, leg op de tomaten de visfilets, bestrooi deze met wat zout en peper en sprenkel er het citroensap over. Giet de wijn over de vis en leg het stukjes laurierblad in de schaal. Bestrooi het geheel met paneermeel en leg hier en daar een vlokje boter. Zet de schaal 15 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden. Leg dan een deksel op de schaal of dek de schaal af met een stuk aluminiumfolie en laat de vis nog 10 minuten stoven. Lekker met macaroni.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 465x

Jouw laatst bekeken recepten