Babi Ambonia (varkensvlees pittig)

Ingrediënten

  • 500 gr varkensvlees in dobbelsteentjes
  • 4 fijngesneden rode of groene lomboks
  • 1/2 tl fijne peper
  • 4 el ketjap manis
  • 1 schoteltje fijngesneden prei
  • zout
  • olie
  • peper

Bereidingswijze

Bak het vlees in wat olie bruin. Doe er dan de lombok en prei door. Voeg, als de groenten gaar zijn, de ketjap en wat water toe. Maak af met peper en zout. Laat het geheel zacht sudderen, tot het vlees gaar is.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha