Gepocheerde kip met salsa verde

Ingrediënten

  • 1 panklare maïs- of scharrelkip
  • 2 liter gevogeltebouillon
  • 2 teentjes knoflook
  • citroenschilletjes

Bereidingswijze

Voor de salsa verde: 3 eetlepels vers broodkruim 1/2 dl melk 2 ansjovisfilets 1 hardgekookte eierdooier 5 eetlepels fijngesneden peterselie 1 fijngesneden teen knoflook 1 eetlepel kappertjes 2 fijngesneden sjalotten 2 dl olijfolie zout, versgemalen peper mosterd citroensap

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 548x

Jouw laatst bekeken recepten