Sambal van kippenlevertjes (Suriname)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Spoel de levertjes even onder koud water. Zet op met een bodempje water en een scheut azijn. Snij in kleine stukjes. Fruit de ui en knoflook in de olie. Doe de fijngemaakte kemirie erbij met de laos en peper of sambal, dan suiker, azijn en bouillonblokje. Doe de lever erbij en roer op hoog vuur los. Dan de ketjap erbij. Temper het vuur en sudder 20 minuten. Roer tenslotte de selderij erdoor.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

5 1

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 1200x

Te vinden in:

Jouw laatst bekeken recepten