Yorkshire pudding (hartige pudding bij vlees)

Ingrediënten


Bereidingswijze

Meng 180 g bloem, zout, 2 eieren en 6 dl melk tot een beslag. Doe 2 lepels jus (van de roast beef bijvoorbeeld) in een taart- of ringvorm, zet in de oven (225°) tot het vet goed heet is. Doe het beslag erin, zet 10 minuten onderin en 25-30 minuten hoger in de oven tot het gerezen en goudbruin is. Serveer bij het vlees waarvan de jus is gebruikt.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 370x