Broccolisalade met sesam

Ingrediënten


Bereidingswijze



Maak de broccoli schoon en verdeel deze in kleine roosjes. Kook de broccoli in een pan met een beetje water en zout in ongeveer 5 minuten beetgaar. Giet dan de broccoli af, spoel ze af onder de koude kraan en laat ze uitlekken. Maak de peulen schoon en kook deze in een pan met een beetje water en zout in ongeveer 5 minuten beetgaar. Giet de peulen af, spoel deze ook af onder de koude kraan en laat ze uitlekken. Maak de lente – uitjes schoon en snijd ze in stukjes. Roer in een kommetje de sojasaus, sesamolie en citroensap door elkaar. Rooster in een droge koekenpan de sesamzaadjes. Verdeel de broccoli in het midden op 4 bordjes en leg er de peultjes en lente - uitjes omheen. Verdeel de dressing erover en bestrooi het met wat sesamzaadjes.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha