Creme brulee van geitenkaas met vijgen en witlof

Ingrediënten


Bereidingswijze

Snij de vijgen en het witlof in stukjes (bewaar een paar blaadjes voor de garnering). Meng met de rucola, de pecannoten en de olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel over 4 ovenschaaltjes (of 1 grote) en beleg met plakjes geitenkaas. Bedruppel met honing en zet onder de grill tot de kaas goudbruin is. Garneer met de bewaarde witlofblaadjes.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha