Salade met oestervinaigrette

Ingrediënten


Bereidingswijze

Was de sla. open de oester en vang het vocht op snij sjalotje fijnSnij de oester klein.Vermeng het oestervocht royaal met peper en zou,sjalotje , iets citroensap en olijfolie. Rooster de coquille aan een kant zodat je een mooi ruitpatroon krijgt. Leg in de schelp een plukje sla.Schep de vinaigrette er over en leg de geroosterde coquille bovenop.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha

Gebruiker acties

Over dit recept

  • Aantal keer bekeken: 852x

Jouw laatst bekeken recepten