Salade van gegrilde courgettes

Ingrediënten


Bereidingswijze

Grill voorverwarmen. Courgettes schoonmaken en in de lengte in plakken snijden. Courgette insmeren met 2 eetl olie, helft op de bakplaat leggen en in 5 minuten grillen. Herhaal dit nogmaals met de rest van de courgettes. Gegrilde courgette op een grote platte schaal leggen. Tomaatjes in reepjes snijden. Van de rest van de olie, azijn en peper dressing kloppen en knoflook erboven uitpersen. courgette besprenkelen met dressing. Tomaatjes erop leggen. Strooi wat zeezout erover naar smaak.

Wat vind je van het recept? Geef je mening!

0 0

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties. Ben jij de eerste die reageert op dit recept?

Reageer zelf op dit recept

kaptcha